世界3大貴腐ワインの一つであるハンガリーのトカイワイン。
前[記事]に飲んだのとは別のもので、ZEMPLEN HEGYHATという蔵元。 トカイ地方の尾根にちなんで名づけられたらしい。 ASZUは、貴腐ブドウと貴腐化していないブドウをそれぞれ一次発酵後にブレンドした貴腐ワインをそう呼ぶ。